Sữa chua là nguồn dinh dưỡng quý giá với hàm lượng lợi khuẩn, vitamin và khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, để giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc trưng, việc bảo quản đúng cách là yếu tố then chốt.
Nhiệt độ, cách lưu trữ và thời gian sử dụng đều ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sữa chua. COBOVA khuyến nghị người dùng nắm vững các nguyên tắc cơ bản để mỗi hũ sữa chua đều thơm ngon, an toàn và đạt chuẩn.

Các nguyên tắc bảo quản sữa chua an toàn và hiệu quả

Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp giữ sữa chua luôn tươi ngon và ổn định lợi khuẩn:

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Sữa chua cần được đặt ở ngăn mát với nhiệt độ từ 2–6°C. Hãy để sản phẩm ở khu vực ổn định nhiệt, tránh gần cửa tủ – nơi thường xuyên thay đổi nhiệt độ khi mở đóng.

Sử dụng trong thời hạn khuyến nghị
Thời hạn trên bao bì thể hiện khoảng thời gian sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất. Người dùng nên tuân thủ để đảm bảo hương vị và hoạt động của lợi khuẩn.

Không để sữa chua ngoài nhiệt độ phòng quá lâu
Để sữa chua ngoài môi trường nóng quá 2 giờ có thể khiến lợi khuẩn bị giảm mạnh, từ đó ảnh hưởng đến mùi vị và chất lượng.

Dùng dụng cụ sạch khi ăn
Khi lấy sữa chua, hãy sử dụng muỗng sạch và khô để tránh vi khuẩn xâm nhập, làm hỏng sản phẩm trước hạn.

Mẹo nhỏ giúp bảo quản lâu hơn
Đậy kín nắp và đặt sữa chua trong hộp đựng riêng khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp hạn chế mùi lẫn, đồng thời giữ sản phẩm luôn an toàn và tiện lợi khi sử dụng.

COBOVA – Giữ trọn tinh túy từ thiên nhiên Ba Vì trong từng hũ sữa chua

Nhờ nguồn nguyên liệu tinh khiết từ Ba Vì cùng quy trình sản xuất chuẩn mực, sữa chua COBOVA luôn đảm bảo hàm lượng lợi khuẩn sống, hương vị tự nhiên và độ sánh mịn đặc trưng.
Khi được bảo quản đúng cách, mỗi hũ sữa chua COBOVA đều mang đến trải nghiệm trọn vẹn: ngon – bổ – an toàn cho mọi thành viên trong gia đình.
COBOVA tự hào đồng hành cùng người tiêu dùng trong hành trình chăm sóc sức khỏe mỗi ngày, bắt đầu từ những sản phẩm chất lượng, thuần khiết và giàu dinh dưỡng.